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日記
2011年9月21日(水)
体重51.6kg   体脂肪率23.1%
収支カロリー -880 kcal
摂取カロリー 992 kcal
消費カロリー 1,872 kcal

初心忘るべからず!記録は毎日!!

未記入

1日の摂取カロリーは1000〜1100キロカロリー

未記入

お弁当持参!自炊コースで目指せ料理の達人!

未記入

仕事の時は1万歩。休みの時はせめて3千歩。

未記入

元気ですか〜〜ッ!笑顔で1日♪

未記入

人の倍大きな声で挨拶。人の3倍ありがとう!言えてますか?

未記入

NYは命の洗濯。マッサージも忘れずにw

未記入

ミケセガに適度なプレッシャー。。。継続中

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雨音を聞きながら、おかきとお茶であんにゅいしているぺんさんがお送りする
ほぼレギュラーなこのコーナー

第4回「食事制限って本当に辛いの?3大栄養素の秘密」です。

皆さん、『栄養素』と言うと何を思い浮かべますか?
ビタミン、炭水化物、たんぱく質。。。ダイエットを始めると必ずと言っていいほど聞く言葉ですよねw
この栄養素をバランスよく摂る事が、ダイエットを健康に進める上で大事になってくるのですね。
ところで、「筋肉にはたんぱく質!」「炭水化物は太るよ…」「脂質は駄目!!」という書き込みをよく目にしますが、果たしてそうなのでしょうか?ダイエット中によく出てくる3つの栄養素の良い面と悪い面を見てみましょう♪


★たんぱく質★
私たちの体を作っている皮膚、筋肉、内臓、血液、毛、爪などはすべてたんぱく質でできています。
欠乏すると…
・体力や免疫力が低下します。
・血管が細くなり、脳卒中の危険が高まります。
・子供では成長障害を起こします。
過剰にとると…
・たんぱく質の過剰分は尿に排泄されるので、腎臓に負担がかかり腎機能障害を起こす場合があります。
・尿からのカルシウムの排泄量が増え、骨粗しょう症 にもつながります。
ぺんさんの摂取感想♪
今回のダイエットで最も気を使った栄養素。筋肉量を増やし基礎代謝を上げるためには不可欠です。上記にもありますが、女性は膀胱炎や骨粗しょう症にもなりやすいので注意が必要です。

★炭水化物★
炭水化物とは糖質と食物繊維の総合的な名称です。
糖質は主要なエネルギー源で速効性があり、脳・赤血球・神経系・筋肉等はブドウ糖だけをエネルギー源としていて、頭脳労働の多い今日、不可欠な栄養素です。
欠乏すると…
・思考力の低下、痩せすぎを招きます。
過剰にとると…
・ブドウ糖は体脂肪として蓄蔵され、肥満の原因(糖尿病の誘因)になります。
ぺんさんの摂取感想♪
極度に摂取を減らしたり、摂らないと【便秘】になります。
炭水化物は体内で余分な水分も含んで『便』として排出してくれる効果があります。
「食べない」のではなく「適度な量を食べる」を心がけたいものです。

★脂質★
1gで9kcalと高カロリーの効率のいいエネルギー源で、細胞膜や神経組織、核酸等の構成成分として重要です。
脂溶性ビタミン(ビタミンA・E・D・K)の吸収を助けています。
欠乏すると…
・血管や細胞膜が弱くなり、脳出血の可能性が高まります。
・痩せすぎ疲れやすくなり、体力が低下します。
過剰にとると…  
・脂質によるカロリーの摂取が総摂取カロリーの30%以上になる食習慣は、糖尿病・高脂血症・動脈硬化が起こりやすくなると言われています。
・脂質の多い食事を続けていると、乳がんや大腸がん、前立腺がんになりやすい事が最近の研究でわかってきています。
ぺんさんの摂取感想♪
全く摂らないと肌荒れを起こします(20代の頃経験済み)。
また、『脂』という字のごとく身体の潤滑油の役割も果たしていますので、特に腸内(滑りが悪くなる)の環境に影響が出る可能性があります。


このようにメリット&デメリットは存在するわけです。
結局これらの栄養素は3本柱としてバランスよく摂取するのが望ましいのです。
1日のエネルギー=たんぱく質2:炭水化物5:脂質3くらいがバランスとしてはいいのかもしれないですね♪
それぞれの栄養素を理解して、良質なもので健康に過ごしたいものです。

広告や雑誌などで「食べたいもの【を】食べて痩せよう!」という見出しをよく見ますがぺんさんはこれは間違いのような気がします。
ぺんさん的には「食べたいもの【も】食べて痩せよう!」だと切に思うのですw


次回は、「3大以外の栄養素も大事♪これであなたのあの悩みが解消されるかも?w細かい栄養素の秘密」。
栄養素シリーズパートUですw
2回に分けないと長くなっちゃうのでわけますよ〜♪


コメント
HAL
2011年9月21日 22:17
久しぶりに覗いたら、今度は彼氏に痩せさせよう!というのですね
ぺんさんのアドバイスを元に便乗してみようかしら(⌒▽⌒*)
でもまずストイック&続けるっていうのが、とっても苦手なんですよね(^−^;)

台風もようやっと過ぎ去りました!
またまたウォーキングするんですね。
イージートーンとか履いていらっしゃるんですか?(過去日記に出てたら失礼)
2011年9月21日 22:29
HALさんへ

こんばんは〜。お久しぶりですw
人に痩せろと言った手前、自分が検診に引っかかったのがショックだったようですよwww
まさか私が痩せるとも思ってもみなかったようですし。。。
「その考えが甘いんじゃ〜!」と怒りましたがw

私もずぼらなんですが、凝り性なのが災いしたようですwww

もうウォーキング行きたくて行きたくて。。。w
まだ川や海は荒れていると思うので、流されないように気を付けますwww

ちなみに私のウォーキング用の靴は、御殿場のアウトレットで買ったプーマの2980円の靴ですwwwプーマだから許してくださいwww
2011年9月22日 10:40
痩せたいなら食べろ!この文句のダイエット好きです(笑)
て ただいま伊達式やってるんだけど
よーは 脂肪燃焼系の食材をよく取る
朝は白湯とドライフルーツ みたいな感じ。

でも これ 私に合ってるのね。
7`までは痩せれたけど 後は今止まってるのねぇ。
さあ ここからだわ。

やっぱ燃やさないといかんかと思うこの頃。
筋トレも続けていくとやっぱ効果あるね〜☆

細くなるイメージして燃やそう!

カロリー気にしすぎるとしんどいので
燃焼食材を意識して料理しよう☆
2011年9月22日 13:26
みわさんへ

朝のフルーツはイイですよねw最近高くて(値段がw)御無沙汰だけどwww
食べたいものを食べる=好きな物を好きなだけ!と勘違いされている方も多いですよね。それはカロリー過多になるよwwwって思うんですがw

自分に合った食事&運動が見つかると、ダイエットも楽しいし体重もスンナリ落ちてくれますよねw
【燃えやすい体質=痩せの大食い】になりたいと思うぺんさんですw

今日は甘いもの食べたくて「甘納豆」買ってみましたw200gだけw
でもこれを家族4人で。。。等分はたぶんできないなw
ちょっとでも口に入るだけで幸福感を感じるぺんさんなのです♪

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43歳 女性 身長:158.4cm
2012年6月19日
ダイエットルール
   &
プロフィール画像
(題・あ〜ぁ、1年間続けちゃったよ
と感慨にふけるぺんさん)
へ大幅改定!

■□■□■□■□■□■□■□
9月19日 第1シーズン完結
(11.6.19〜11.9.19)
体重 -10.1s
体脂肪率 -7.2%
(s換算=-7s)
■□■□■□■□■□■□■□
彼(ミケセガ)から謝罪
  &アレンジフラワーget!!!
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
12月23日 第2シーズン完結
(11.9.20〜11.12.23)
体重 -4.1s(合計 -14.6s)
体脂肪 -4.5%(合計-11.1%)
(s換算=-3.43s【-10.17s】)
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
ぺんさん見事に目標達成!
体重はモデル体重に突入!!!
●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎
1月1日から 第3シーズン突入!!
(12.1.1〜)
体重
体脂肪
(s換算=)
●◎●◎●◎●◎●◎●◎●◎
魔の領域『維持期間』に突入。
維持しながらミケセガも指導!
守りのぺんさん如何に?
△▼△▼△△▼△▼△△▼△▼
10月1日から突然の第4シーズン
【レディ・ガガ状態脱出編】
12.10.01〜
体重
体脂肪
(s換算=)
△▼△▼△△▼△▼△△▼△▼
仕事に忙殺され、夏場のお弁当も
さぼったぺんさん。。。
案の定の
結末を打開することはできるのか?





●体重の推移(1か月ごと)●
11.06.19 61.6s
11.07.19 57.6s
11.08.19 54.3s
11.09.19 51.5s
11.10.19 49.3s
11.11.19 47.2s
11.12.19 46.3s
12.01.19 46.6s
12.02.19 46.6s
12.03.19 46.0s
12.04.19 46.8s
12.05.19 47.2s
12.06.19 46.9s
12.07.19 47.9s
12.08.19 48.3s
12.09.19 48.8s 


▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
11.6.19〜12.6.18

1年間で歩いた歩数
約 4022353歩

1年間で歩いたキロ数
約 1534.86q
↑8月1日から計測
▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽
2011年6月19日スタート
開始時61.6kg 31.0%
-12.4kg -7.3%
現在49.2kg 23.7%
あと4.2kg あと3.7%
目標45.0kg 20.0%

 

今日
昨日
合計

 

  2018年4月  
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

 

ラテ
40代後半 女性 
160.0cm 48.0s

けるる
48歳 女性 
159.4cm 51.6s

のり母さん
52歳 女性 
159.0cm 51.8s

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Kなな
20代後半 男性 
183.0cm 85.0s

みなと
27歳 女性 
157.0cm 44.8s

ひむ子
30代前半 女性 
165.0cm 69.0s

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