ダイエット日記 > akieさんのマイページ > トルコ料理(野菜と豆だけでこんなにキレイ!)
日記
2011年5月18日(水)
体重61.4kg

ご飯のおかわりはしない。

○

昨夜、仕事の打ち上げでトルコ料理店へ。

前菜は、野菜と豆をメインにしたディップ数種で、これをナンの
ようなパンにつけて食べる。でも減量中の私は、このディップの
みを食べた。

いける。美味しい。しかも野菜メインだからローカロリー。
料理名を覚えられなかったので、どんなものだったか思いだすと、

1.トマトときゅうりと玉ネギとニンジンをフードプロセッサー
  で細かくし、オリーブオイルと塩で味付けしたもの。
  にんにくも少々入っていたような気がする。

2.ひよこ豆をゆでたものと、ニンジン(生)をフードプロセッ
  サーにかけ、粉チーズと牛乳を混ぜ、塩で味付けしたもの。

3.ヨーグルトを少し水でのばし、ミントの葉のみじん切りと
  にんにくのすりおろしを少々を加え、塩で味付けしたもの。
  (でも、これは歯磨き粉を食べてる感じで抵抗感あり。
  ミントの代わりにバジルだったら美味しいかも。


ほかにケバブとか煮込みとかも食べたのに、体重はそれほど増え
ていなかった。やっぱり野菜系で手をかけた料理は、ダイエット
には良いのかな〜。


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53歳 女性 身長:160.0cm
若い女性4人と一緒にお仕事をしています。
このうちの一人の披露宴に出席するにあたり、ダイエットを決心しました。
家庭では育ち盛りの子ども3人がいて、低カロリーの食事ばかり作るわけにはいきませんが、自転車通勤(片道12km)とストレッチを生活に取り入れて、1ヵ月後の披露宴までに目標体重まで落としたいと思っています。
2011年5月7日スタート
開始時63.0kg
-1.8kg
現在61.2kg
あと4.2kg
目標57.0kg

 

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