日記
2017年2月12日(日)
体重55.6kg   体脂肪率30.1%

月・水・金 スクワット10×3回

未記入

火・木・土 ストレッチなど

未記入

休肝日

未記入

おやつ200カロリー以内

未記入

ストレッチ

○

背伸び 2分

○

2/12甘酒

22:15



今日は米麹で甘酒を作りました。

クックパッドでレシピを調べて、500ml保温水筒で作り始めたのだけど、一応計画では60度に温めたお湯と米麹を混ぜて、温めた水筒に入れて8時間放置。
途中で温度が下がりすぎているなら鍋に空けて温め直して、また、水筒で保温する…という計画だったんだけど。

昨日、仕込んだ後、お酒飲みすぎて寝落ちしてしまいf(^^;
途中で温度を測らないまま、8時間放置してしまった。
今朝測ったら、40度位に下がっていて、再度温めて保温したんだけど、甘くならなかった( ̄▽ ̄;)

んーーー!今回は失敗だったかも( ̄▽ ̄;)

食べられるから、これを食べ終わったら再度リベンジしよう。



甘酒豆乳
アイスコーヒー
ローリエ白湯


和風パスタ
ブラックコーヒー

間食
シュークリーム
チョコ2粒


寄せ鍋(キャベツ、もやし、しめじ、うすあげ、豚肉、餅1個、マロニー)
焼酎ソーダ割り2杯




コメント
2017年2月13日 18:06
甘酒って自分で仕込めるんだね〜
市販の薄めて作るやつとかストレートタイプとか
やっぱりコスパ悪いもんね

買ってほったらかしの酒粕があるのよ
そのパッケージに甘酒の作り方書いてあったな‥
私も手作りしてみようかな?
2017年2月13日 22:20
クックパッドで検索したら、いろいろな作り方でいっぱいレシピ載ってるよ(*^^*)
私は薄めるのを愛用してるんだけど、ブームや冬が過ぎたら、きっとスーパーから消えちゃうからね(笑)
いつまでマイブームが続くかわからないけど、手作りしたくなっちゃって(*^^*)
今回は失敗したけど、あれこれ試行錯誤も楽しいかも?って思ってる(笑)

酒粕の甘酒も美味しいね。
酒粕だったら、時間も掛からないしお手軽に作れるんじゃないかな?
酒粕甘酒にさらに日本酒足すのがオススメ〜(* ̄∇ ̄*)

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50歳 女性 身長:167.7cm
小さな事からコツコツと
やがて、大きな実を結ぶ…

今こそがんばり時!



2014年8月24日スタート
開始時56.0kg 28.8%
+0.5kg +2.2%
現在56.5kg 31.0%
あと1kg あと3%
目標55.5kg 28.0%

 

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