ダイエット日記 > ミチルさんのマイページ > Reスタート4か月と28日☆南インド料理「ミールス」
日記
2016年2月28日(日)
体重64.3kg   体脂肪率29.3%

「動く」 意識

○

「食べる」 意識

○

「腸内」 結果

○





朝食は
昨晩作った米粉&麹甘酒のマフィン
お米だけあってもっちり食感♪
砂糖無しだから
家族が食べるには
麹甘酒をもっと増やしてもいいかな
私はこれでじゅうぶん(^^)d
味のバリエーションも増やせるし
玄米粉でもいいかも〜
パン代わりにまた作りましょ♪

………………………………………
お昼はすごく気になっていた
南インド料理店へ(*´ω`*)

お隣の市に発見したお店
店主は日本人だけど
インドに料理の勉強をしに
度々行かれてるみたい

ピンクのお水にまずびっくり!
インドのスパイスの樹皮を入れてあるそうで、消化を助け身体にいいそう
わずかに木っぽい味(^-^;
もちろん、自然の色です

お食事は「ミールス」
南インドの定食で、主食はナンではなくお米
今回はインディカ米にしてみました
ベジタリアン、ノンベジと選べるけど
両方食べたかったのでスペシャルセットを注文
チキンと野菜、豆がたっぷりで
それぞれの味がまったく違う!
そして、食べたことのないスパイスの味に感動しきりでした♪
薬味的に
ココナッツペーストやヨーグルトも
混ぜたり、色々な味に変化させるのも
面白い食べ方です
豆のおせんべいもおいしかったです

飲み物は大好きなマサラチャイ
デザートはマンゴープリンでした

北インドのこってりしたカレーと違って、南インドカレーは油も少な目で
とてもさっぱり
そのぶん、スパイスを思い切り感じられるカレーです
でも辛すぎないので、誰でも大丈夫そう

スパイスは素晴らしい効能が色々あるから自然の薬とも言われてますね
まさに医食同源の言葉どおり☆

もう少し近くにお店があれば
間違いなく常連客になるのだけど(^-^;
でもまた近々行きたい♪


夕方はいつものウォーキング
晩ご飯は、半額のぶりお刺身で
ぶりしゃぶしました

2月もあと一日…
お店はドタバタの月末を迎えるので
仕事がんばらなきゃ!


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40代後半 女性 身長:158.0cm
腸内美人で痩せ体質へ☆
福田真嗣博士の「おなかの調子がよくなる本」愛読中

40代半ばの仕事を持つ主婦です
夫、中学生と高校生の二人の息子、わんこと暮らしてます

ピンキーの記録と共に減量していましたが…
途中、身体の構造的な不具合が発覚し、手術・入院等ありダイエットから離脱

H27年10月
大幅にリバウンドして戻ってまいりました

★野菜中心の食事♪
★穀物、魚介、海藻、豆、乳製品、発酵食品…多種の栄養源♪
★肉は薬漬けになっていない鶏♪
★牛、豚などの赤身肉は控え目 食べる時はよくよく噛む♪
★甘いもの 我慢しすぎない♪
★白湯で始まり白湯で終わる一日♪

★夕方のウォーク&スロージョグ♪
★就寝前の筋膜リリース、ストレッチ♪
★筋トレ、体幹トレは隙間時間にちょこちょこ♪

食事&運動記録の内容は手書きノートにレコーディング


H28年1月よりヨーガセラピーへ
本格的に習い、知識を深めていく♪


毎日をコツコツ楽しむ(*^-^*)


2014年2月18日スタート
開始時88.5kg 39.0%
-23.3kg -9.5%
現在65.2kg 29.5%
あと3.2kg あと2.5%
目標62.0kg 27.0%

 

今日
昨日
合計

 

  2018年9月  
                  1
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16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

 

nomoko
46歳 女性 
155.0cm 63.2s

まるまる
40代後半 女性 
159.0cm 68.0s

可愛すぎる
女性 
156.1cm 63.5s

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万年ダイエッター
53歳 女性 
151.5cm 65.5s

安室さん
36歳 女性 
167.0cm 56.3s

char
46歳 女性 
163.0cm 74.1s

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