日記
2015年5月21日(木)
体重56.6kg   体脂肪率29.5%

なにかしらやるf(^ー^;

未記入

今日は昼からバイトです。

今日と明日仕事行ったら土曜日は休みの予定だからうれしい♪

今日は朝から元気あったので、野菜室の掃除がてら常備菜作りをしました。

使ってしまわないといけない野菜は
・ごぼう
・きゅうり
・もやし
・みょうが
・野菜じゃないけど、ちくわ
・パプリカ

パプリカはちょっとシナってたf(^_^;

・ゴボウ金平
・筑前煮もどき(ありものの具で貝柱、にんじん、ゴボウ、こんにゃく、エリンギを入れた筑前煮風煮物)
・もやしときゅうりの和え物(酢醤油風味)
・パプリカのピクルス
・新玉ときゅうり、みょうがのピクルス
・ちくわきゅうり(ちくわの穴にきゅうりを詰めた)
・きゅうりとらっきょうのポテトサラダ

ピクルス以外は今日、明日中で消費予定です(*^^*)

今日の昼ごはんは、
・レトルトの80キロカロリーのそぼろ丼の具をかけたご飯
・納豆
・ポテトサラダ
・チアシード入りワカメ味噌汁


コメント
2015年5月21日 20:27
こんばんは♪

常備菜、どれも美味しそうだけど
特に「筑前煮もどき」がおいしそう♪

貝柱入りなんて
何て、贅沢な筑前煮でしょう(*^。^*)
作ったことも食べたこともないです(^^ゞ

アレンジができるって
料理上手の証拠ですよ(*^。^*)
2015年5月21日 21:31
こんばんは(*^^*)

ありがとうございます♪

筑前煮もどきの貝柱は長くウチの冷凍庫で冬眠してたものです(笑)
鶏肉がなくて出汁が出るものがないので使ってみました。

私の料理はCOOKPADにおんぶに抱っこでなんとか食べれる程度のものですよf(^_^;

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49歳 女性 身長:167.7cm
小さな事からコツコツと
やがて、大きな実を結ぶ…

今こそがんばり時!



2014年8月24日スタート
開始時56.0kg 28.8%
+0.4kg +1.2%
現在56.4kg 30.0%
あと0.9kg あと2%
目標55.5kg 28.0%

 

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