日記
2014年9月21日(日)
体重45.6kg   体脂肪率22.4%
収支カロリー 13 kcal
摂取カロリー 1,263 kcal
消費カロリー 1,250 kcal

8時以降はたべない、夜食禁止

未記入

サプリする

未記入

卵、果物、乳製品、野菜、海藻、お酢、豆類、きのこ毎日摂取

未記入

ジョギング1日60分以上

未記入

腹筋、スクワット、椅子の背腕立て伏せ、踵上げ1日100回以上

未記入

飲酒厳禁(ノンアルコールOK)

○

豆腐(豆乳)、卵、チーズ、牛乳、赤身の肉、魚のどれか1つ以上を50kcalずつ1日に摂取する。

未記入

運動で1日400kcal消費する

未記入

46s以上の時には、朝、昼各200キロカロリー以内、夜600〜800キロカロリー以内をめどとする。

未記入

1496日目

21:30
体重45.6kg  体脂肪率22.4%


朝計測値
内臓脂肪2.5レベル
BMI18.7
筋肉量33.4s
骨量1.9s
基礎代謝1014
体内年齢22才
体水分量54.3%

今日は和歌山で所用のあと、頂き物のさつまいもでスイートポテト作り、ボランティア用(お客様用)の分と家用を作ったけど、後で味見すると、甘さが足りない。砂糖を入れず、蜂蜜とさつまいもの元の甘さでいけると思ったんだけどな。

私は甘さ控えめ、レモン味が好きなのでレモンを2個分絞って、ラム酒やバニラエッセンスも入れたけど、納得する味(ほのかに甘みが後からくる、素材の自然な甘みが感じられる)にならなかった。

明日、お客様に食べて貰うまでに甘くならないかなぁ〜。


コメント
2014年9月22日 09:02
スイートポテト、お客様に美味しく召し上がっていただけた
でしょうか?私もたまにお菓子を作りますがスイートポテトは
チャレンジしたことがありません。甘みの調整は難しいですね・・・
2014年9月22日 22:10
Sueさん、コメントありがとうございます!

スイートポテト作りは私の十八番なんですが、味は自分で毎回、工夫しているんですよ。お菓子作りで本の分量だと甘過ぎで半分以下、3分の一でも多い位ですよね。

でも、全く砂糖なしもだめみたいで、久しぶりに大失敗でした。(>_<)


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女性 身長:156.9cm
2010年6月4日57キロからダイエット開始、3月で約7キロ減量成功、あと3キロ頑張るぞ!(^o^)/

2011年9月現在43s〜44s、フルマラソン完走にむけて、体重、体脂肪目標設定、ランナー目指して頑張るぞ!!

2012年2月19日初フルマラソン4時間26分台で完走、次はサブフォー(4時間以内完走)とバランスのよい身体づくり(食生活改善、健康、体力増進、筋力、持久力アップ)にむけて頑張るぞ!!!
2010年6月13日スタート
開始時53.0kg 33.0%
-6kg -8%
現在47.0kg 25.0%
あと4.8kg あと9%
目標42.2kg 16.0%

 

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