日記
2014年8月20日(水)
体重51.4kg   体脂肪率22.4%

ウォーキング

×

夕飯後の間食はダメ

○

楽体を毎日する(出来るだけ)

×

夕飯は炭水化物取らない

○

pm7時以降は食べない

○

パパのお休み火曜日は(・∀・)ウォーキングお休みする事

○

ヨガポール

○

スクワット30回3セット

○

寝る前の酵素粒[9/6から飲]

○

毎朝の青紫蘇スムージー+アサイー

○


糖質(炭水化物)を食べると、
小腸でブドウ糖(グルコース)や
果糖(フルクトース)に分解され、
吸収されて血液中に入る。

血液中に入ったブドウ糖や果糖は、
一定量が血液中に留まり、
身体の隅々の細胞に吸収されて、
エネルギー源として使われる。

脳のエネルギー源はブドウ糖なのだが、
人間が20〜30分ほど活動できる分のブドウ糖が
常に血液中に流れているということらしい。

このブドウ糖や果糖はタンパク質と結びついて、
糖化反応タンパクを作り、タンパク質を変質させる。

糖化反応タンパクは最終的に、
茶色いAGEs(最終糖化反応産物)になって、
全身で動脈硬化の一因となり、
心筋梗塞や脳梗塞・脳卒中の原因となる。

また目の網膜や腎臓の毛細血管にも作用して、
白内障や腎障害の原因にもなる。

肌を作っているコラーゲンもタンパク質で、
コラーゲンに糖化反応が起こるとシミやそばかすの原因になり、
肌の張りや弾力が無くなる。

また骨はコラーゲンとリン酸カルシウムで出来ているので、
骨のコラーゲンに糖化反応が起こると骨がもろくなってしまう。

肌の張りや弾力が無くなり、骨がもろくなり、
シミやそばかすが増え、肌が茶色くなるのは、まさに老化である。

つまり糖化反応というのは、老化現象でもあるのだ。




糖質を控えれば、若返りも可能?

血液中のブドウ糖や果糖が
タンパク質と結びつく糖化反応。

この糖化反応は
酵素が媒介する反応ではないので、
爆発的には反応せず、ジワジワ進む。

そしてこれは不可逆反応、
つまり元には戻らない反応なので、
タンパク質がいったん糖化反応されると、
そのタンパク質の寿命が尽きるまで
糖化反応されたままになる。

たとえば赤血球中にあるヘモグロビンに
ブドウ糖が結びつくと糖化反応ヘモグロビンができるが、
赤血球の寿命は120日ほどなので、
その間はずっと糖化反応物が体内を巡ることになる。

つまり新しくタンパク質が作り替えられるまで、
糖化反応タンパクは糖化反応されたままになり、
茶色いAGEs(最終糖化反応産物)が
ドンドン溜まっていくということになるわけだ。

糖化反応タンパクが出来る量は、
血液中のブドウ糖濃度に比例するので、
血糖値が高い状態が続けば続くほど、
体の中に糖化反応物がたくさん出来ることになる。

つまり糖質・炭水化物をたくさん食べている人ほど、
心筋梗塞や脳卒中、白内障や腎障害になりやすく、
老化が進むスピードも速くなるって事だ。

ということは逆に考えると、
糖質制限すると若返りを狙えるということでもある。

肌の張りのなさや骨のもろさがコラーゲンの糖化反応であるとすれば、
コラーゲンの糖化反応を減らせれば、それだけ若返ることになる。

ただしコラーゲンの寿命は6ヶ月と非常に長いので、
糖質制限ですぐには結果が出るようなことではないが。


コメント
 
 
2014年8月20日 09:22
とっても勉強になったよ。
ありがとう゚.+:。(*´ェ`*)゚.+:。
全くなしは無理だけど、上手に糖質と付き合いたいよねぇ^^

cocoちゃんが好きだと良いけど、甜菜糖っていうお砂糖に今は変えているんだ。
味も穏やかで好きなの。
どうも三温糖は砂糖のカスのようなもので色が茶色くてもそんなに身体に良いってわけじゃないみたい^^;
甜菜糖はサトウキビからじゃなく北の国で採れるサトウダイコンからできてるんだって。
と、これは以前にエメロンさんが教えてくれたんだけどね^^
だから、cocoちゃんはもう知ってたね^^;

書いたから投稿しちゃうね(笑)
2014年8月20日 10:37
ももこさーん( ´ ▽ ` )ノ


だねだね♪
全く取らないッてのは無理だから上手にだね
(^◇^)


我が家も甜菜糖だよ〜。我が家
上白糖は置いてない☆

カフェオレの時はアタイはシュガーカット使ってる
( ´ ▽ ` )ノ


ありがと♪ももこたん(^∇^)
Ryo
2014年8月21日 12:04
こんにちわ(^ ^)

これ読んでて、ほんと危ないって思いました(ノ_・、)
最近糖質とりすぎなので、気をつけます(ノ_・、)
2014年8月21日 15:12
Ryoさん( ´ ▽ ` )ノ


アタイも糖質取りすぎちゃうから
たまにこれ読んで気を付けようと思って( ̄▽ ̄)


なにより肌にも骨にも影響してきたら
やだもん( ̄◇ ̄;)気をつけよー☆



コメントする


 


48歳 女性 身長:164.0cm
( ̄∇ ̄)太った………!!!!!

60`overに(o_ _)o

目標-10`!!!!!(・∀・)毎日少しずつ頑張ります!!!

H24*7/19から
ウォーキングと楽体を始めた(。・・。)
ガンバルゾ(*・ω・)ノ ォー!!!


*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*
記録 ヾ(・∀・。`)(´。・∀・)ノ記録

***ダイエット開始からの増減***
8月19日*@ヶ月目→3.5`c減(60.2`)
     体脂肪→マイナス2.8l減(31.5l) 
──────────────────
9月19日*Aヶ月目→7.3`c減(56.4`)
体脂肪→6.1%減(28.2%)
先月からマイナス3.8`c減量(・∀・)
──────────────────
10月19日*Bヶ月目→11.1`c減(52.6`)
先月からマイナス3.8`c減量(・∀・)

***Bケ月目♪***
目標達成!!!第2目標49`に設定する。

───────────────────
11月19日*Cケ月目→12.4`c減(51.3`)
先月からマイナス1.3`c減量(・∀・)
───────────────────
12月19日*Dヵ月目→12.3`c減(51.4`)
体脂肪21.7l
先月からプラス0.1`c増量(ノД`)
───────────────────
1月19日*Eヵ月目→13.4`c減(50.3`)
体脂肪20.7l
先月からマイナス1.1`c減量(・∀・)
───────────────────
2月19日*Fカ月目→13.2`c減(50.5`)
体脂肪20.7l
先月からプラス0.2`c増量(ノД`)
─────────────

3月19日*Gヵ月目→(51.8`)
体脂肪21.8l
─────────────
4月19日*Hヵ月目→(52.2`)
体脂肪22l
─────────────

5月19日*Iヶ月目→( 52.6`)
体脂肪21.7%

─────────────
6月19日*Jヶ月目→(53.1)
体脂肪21.7%( ̄∇ ̄)ヤバス

────────────
7月19日*@年目→(51.3キロ)
体脂肪21.3%(・∀・)ヨシ!!!!
────────────
8月19日*@年@ヶ月目→(52.6`)
体脂肪21.4%( ̄∇ ̄)ヤバヤバス
2012年7月20日スタート
開始時63.7kg 34.3%
-8.6kg -10.7%
現在55.1kg 23.6%
あと4.1kg あと3.6%
目標51.0kg 20.0%

 

今日
昨日
合計

 

一覧へ

 

  2018年10月  
   1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

 

TOKKO
46歳 女性 
163.5cm 52.9s

lalala
女性 
161.4cm 55.8s

しんぷる
40代前半 女性 
165.0cm 56.0s

一覧へ

 

ひー
46歳 女性 
155.0cm 73.9s

Koichi
168.0cm 70.6s

お茶姫
女性 
159.0cm 82.2s

一覧へ
ブログパーツのご案内
ダイエット日記

ダイエットピンキーカロリー計算ツール
携帯から更新しよう!